Simonyi Borbála
2009-03-12 10:43:01
A Kapára-kaszára esték következő előadására A M U L T I K M Á R A S P Á J Z B A N V A N N A K ? (Élelmiszer-önrendelkezés a kosárból nézve) címmel kerül sor a Búgócsiga Tanyán (Budapest, VII. kerület, Rózsa utca 27.) Március 12-én, csütörtökön 18 órakor.
Ki dönti el, mit fogyasztunk? Mi, vagy a lehetőségek? És a lehetőségeket ki szabja meg? „Kapára-kaszára esték” beszélgetéssorozatának témája ezúttal a termékinformáció és a választás szabadsága. Arra keresünk majd választ, hogy mit tudhatunk a termékekről, illetve arról, hogyan kerültek hozzánk. Vendégeink segítségével bepillantunk a hazai értékesítési hálózatok mechanizmusaiba és visszásságaiba, s megvizsgáljuk, mik gátolják, gátolhatják a fenntarthatóbb termékek és termelők piacra jutását.
Vendégek:
- Haraszti Anikó, Tudatos Vásárlók Egyesülete
- Cserpes István (cégvezető), Cserpes Sajtműhely
- Pálfi Jenő (cégvezető), Concetta Magyarország Kft., Multinacionális Cégek Károsultjainak Egyesülete
- Rácz József (ügyvezető igazgató), Mórakert Szövetkezet
- Moderátor: Horváth Gergő, Tudatos Vásárlók Egyesülete
A beszélgetés apropóját a március 15-i Fogyasztóvédelmi Világnap adja: 1985-ben az ENSZ ezen a napon deklarálta a fogyasztók nyolc alapvető jogát. Kettőt emelünk ki és vitatunk meg közülük alaposabban az élelmiszer-önrendelkezés felől közelítve, az információhoz és a választáshoz való jogot.
Témák:
Többek között olyan kérdésekre keresünk majd választ a hallgatóság bevonásával, mint hogy
- mennyiben védi a fogyasztóvédelem a fogyasztót, mennyiben gátolja vagy épp támogatja az életmód-alternatívákat?
- milyenek a sokszor valójában ismeretlen, kétes eredetű és összetételű tömegtermékekkel szemben alternatívát nyújtó minőségi hazai termékek piacra jutási lehetőségei?
- miért szorulnak ki a valós választási lehetőséget kínáló termékek a domináns helyzetbe kerülő kiskereskedelmi hálózatokból, s ha mégis sikerül polcaikra bejutniuk, mi ennek a záloga?
- hogyan próbálhatnak meg a hazai termelők kitörni válságos helyzetükből, s meglátásaik szerint mit tehetnek értük a fogyasztók?
- hogyan, milyen eszközökkel növelhető a magyar (kis)termelők piaci részesedése?
- mit tehet az egyes vásárló?
A Szövetség az Élelmiszer-önrendelkezésért 2007 őszén hozta létre a Magyar Leader Szövetség, a Magyar Természetvédők Szövetsége, a Tudatos Vásárlók Egyesülete és a Védegylet, hogy különböző területeken tevékenykedő szervezetekként közös platformon képviselhessék a fenntartható mezőgazdasági modellt.